淺論老北京廟會

　現在北京的廟會是人們在春節時期的一種娛樂項目。其間有小吃，民俗表演，文化演出，等等……。其的最終目的是：弘揚民族文化，發展民族經濟。  

　　但是，起先的廟會并不是以此爲目的的。廟會的産生是因爲社會的需要，其之所以得以流傳是因爲它的存在适應了社會的需求。  

　　北京的廟會起源甚早，它是民間經濟和文化活動的一種重要形式。廟會就是民間的市場、娛樂園和求神拜佛的場所。  

　　作爲民間市場，廟會的特點是：定期聚會，地點輪流，類似全國各地的“趁墟”、“趕集”。它是老北京“過日子”的家庭主婦們購買生活必需品的市場。在北京的大街上雖然林立着大商場和百貨公司，具《燕京雜記》記載：現代城市裏，商店林立，出售的商品固然制作精巧，形态優。，但是商店的分工很細，衣鋪隻能購衣，飯店隻能吃飯。廟會的優勢就在于雜而全，吃的、穿的、用的，什麽都有，咫尺之間，萬物皆備。雖無今天超級市場的豪華、整潔，卻也品種齊全、琳琅滿目，任憑選購，可以滿足人們的多種需求。他們到廟市上去買東西，挑選方便，價錢又便宜。廟會的商販們則盡量地滿足她們的需求。首先貨物種類齊全，鍋盆碗箸、日用百貨、衣帽鞋襪等應有盡有。  

　　廟會又是個娛樂場所。在古代沒有公園、電影院，戲樓也很少，且入場價格昂貴，窮人進不去。而廟會上攤棚栉比，百戲競陳，各種雜技、武術、曲藝、遊耍、戲劇以至西洋鏡、拉洋片，無奇不有。有以精湛的武術爲特長的如少林、五虎、開路等；有以技巧高超取勝的如高跷、中幡、太獅、少獅、杠子等，有以舞蹈俏麗而引人入勝的如小車、旱船、秧歌、花钹、跨鼓等。民間藝人登場獻藝，老百姓花一點小錢，甚至不花錢就可以欣賞他們的節目，讓你看不盡、逛不夠、聽不厭、玩不膩。明朝宰相張居正在《元夕行》中，描述廟會的盛況：“禁城迢迢通長衢，九門萬戶燈光裏，花怯春寒帶火開，馬沖霧連雲起，弦管紛紛夾道旁，遊人何處不相将，花邊露洗雕鞍濕，陌上風回珠翠香。”  

　　一般說來，廟會期間，都是該廟舉行宗教活動的時間。由于舊社會動蕩不安，百姓生活朝不保夕，隻得祈求菩薩保佑，趨吉避兇，免災治病，找一點精神寄托，因此，燒香拜佛的風氣很盛。在北京的廟宇中，有幾處的宗教活動極富特色的。如，喇嘛打鬼，這是喇嘛廟舉行的宗教儀式，由喇嘛們扮演鬼怪；長教喇嘛手執法器，遊轉之後，将“鬼”除之。打鬼的廟宇有：正月初八的弘仁寺、十五日的黃寺、二十三的黑寺、三十日的雍和宮等。再如城隍廟的“城隍出巡”也是單純的宗教活動，每年五月初一，東城的大興縣城隍廟和四月二十二西城的宛平縣城隍廟都有“城隍出巡”活動。屆時，将廟内城隍的塑像擡出，不但有前呼後擁的儀仗執事，還有若幹“馬童”和裝扮成各式模樣的善男信女們，一直走到都城隍廟。出巡之時，大街上觀看者如潮似海。  

　　老北京的廟會不像現在，隻有春節時才有。而老北京的廟會詳盡地統計起來不太容易，因爲有的廟會是一年一度，有的一個月内就有數天，會期除固定的，還有不定天數的。現僅以清末民初的會期爲例：每月逢九、十、一、二是隆福寺，逢三是土地廟，逢五、六是白塔寺，逢七、八是護國寺。再加上正月初一開廟的東嶽廟和大鍾寺(一般開廟10天到半月)，初二的财神廟，十七、十八的白雲觀，三月初三的蟠桃宮等等，幾乎天天有廟會。有時一天還不隻一處，難怪有人說，北京是廟會的天下。  

　　老北京的典型廟會，不是現在的地壇，龍潭湖廟會等這些新型的廟會。而是早已沒有了的都城隍廟、土地廟、白塔寺、護國寺、隆福寺，和現存的廠甸、白雲觀等廟會。  

　　以下我們着重介紹幾個突出而又不現存的廟會。  

　　⒈隆福寺：  

　　隆福寺位于北京東城東四牌樓之西，是北京名刹之一，當初廟裏的香火十分興旺，是"東西兩廟"之東廟。每旬九、十有廟會。因此地繁華，遊人衆多，有的攤販爲多賺錢，九、十兩天之後不走，繼續營業一兩天，這樣隆福寺的廟會就由每旬兩天變爲逢九、十、一、二這4天了。隆福寺廟會的規模居京城廟會之首位。  

　　《日下舊聞考》中說："每月之九、十有廟市，百貨骈阗，爲廟市之冠"《燕京歲時記》雲:"九、十開東廟，開廟之日，百貨雲集，凡珠玉、绫羅、衣服、飲食、古玩、字畫、花鳥、魚蟲以及尋常日用之物，星蔔、雜技之流，無所不有。乃都城内一大市會也"。該廟會上珠寶玉器、文玩古董很多。雕漆買賣在這裏也很興旺。最具特色的是隆福寺小吃，多種多樣，随季變換。至今這裏的小吃店還頗有名氣，保留着一些傳統品種，受到老北京人的歡迎。廟會上洋煙畫攤前也常常是擠滿了人，過去有搜集洋畫片的，和現在集郵相似，因此産生了交換洋煙畫的"自由市場"。隆福寺後門通錢糧胡同，兩側聚集着很多乞丐，等候逛廟的人給他們一些施舍。  

　　新中國成立後，政府将各種攤販集中在廟前的大棚内，固定攤位，獨自經營。名曰"東四人民市場"，後改爲國營百貨商場。80年代又把前面隻有一層的營業大棚拆掉，換了一座高八層，設備先進的商業大廈，改名爲"隆福大廈"。原隆福寺廟的建築已蕩然無存。  

　　⒉土地廟  

　　土地廟也叫"都土地廟"，在宣武門外下斜街路西，廟的規模不大，廟會的規模可不小。每月逢三有廟會，以商業活動爲主。《光緒順天府志》說："每旬之三有廟市，遊人雜沓，與護國、隆福兩寺并稱勝。"能與号稱"東西二廟"的廟會"并稱勝"，足見其盛況不一般。商販貨攤和文藝演出場地多在廟的四周，春秋旺季攤位可擺到廣安門大街上。  

　　土地廟周圍多是普通城市勞動人民和菜農、花農，因此土地廟的廟會上，多是一般市民所需要的日用器皿，鍋碗瓢盆，中小農具，種籽秧苗，而很少看到珍寶翠鑽、古玩字畫等有錢人喜歡的東西。廟會上的鮮花買賣，是土地廟廟會的一項主要特色，因其于花鄉--豐台十八村毗鄰，所以這裏的鮮花遠勝其他廟會。鮮花的品種又多又鮮，而且還不乏奇花異草。土地廟的廟會上還有一種商品特別多，這就是雞毛撣子。舊北京老百姓用它們打掃衛生，還是室内不可缺少的擺設。尤其是春節前，雞毛撣子是各家各戶不可缺少的工具。  

　　新中國成立初期，土地廟的廟會還興旺過一個時期，現在廟會不多了，但是廟的建築還在，不過已作爲民居，面目全非了。  

　　⒊白塔寺  

　　白塔寺在北京阜成門内大街路北。正名妙應寺，是北京名刹，因寺内有座"以鎮都邑"的藏式佛塔，通體皆白，故俗稱白塔寺，而正名妙應卻鮮爲人知。 白塔寺的廟會在農曆每月五、六兩日舉行，是北京主要廟會之一。清末《舊京瑣記》雲："…有期集者，逢三之土地廟，四、五之白塔寺，七、八之護國寺，九、十之隆福寺，謂之四大廟市，皆以期集。白塔寺的廟會與護國寺廟會基本相同，因白塔寺與護國寺不但位置相鄰，而且廟會的日期也相近。廟會期間，除與其他廟會類似的山貨、百貨、食品、玩具和農副産品等貨攤外，木碗貨攤是其特色。《舊都文物略》中說："白塔寺的木碗花草、土地廟木器竹器，皆屬特有。"賣蛐蛐罐、蝈蝈葫蘆、鳥籠子市場也是白塔寺廟會的特有市場。這些東西不但有它的實用性，而且由于制作講究，工藝複雜，很多都已成爲精美的藝術品。  
新中國成立後，公私合營之後白塔寺廟會停止了。  

　　随着社會的發展，北京的廟會至新中國成立初期已近尾聲。因爲宗教迷信之人越來越少；多種文娛形式百花齊放，廟會相對遜色；市民購物更不以廟會爲主要市場，所以廟會有自然淘汰的趨勢。到"文化大革命"時期，把廟會當作"四舊"徹底"橫掃"了，于是廟會絕迹。  

　　近幾年來，随着旅遊事業的發展，人民生活的豐富多彩，爲了宏揚民族文化，發展民族經濟，北京地區恢複了春節廟會活動，使中斷了數十年的民間活動得以複蘇。  

　　規模較大的屬地壇廟會，其他還有龍潭廟會，白雲觀廟會等，廟會上有風味小吃，民間花會，技藝表演等等。小吃中很多都是斷檔多年的北京風味食品，如扒糕，煎焖子，八寶茶湯等等。民間花會有耍獅子、踩高跷、小車會、旱船等，技藝中有耍中幡、拉洋片、雙簧等等。真是豐富多彩，眼花缭亂，令人大開眼界。大鍾寺廟會恢複了"打金錢眼"的習俗。各公園、廟宇的活動均在春節前後舉行。  

　　廟會的形式複蘇了，但其性質卻是從根本上改變了。